Étape 1: Préchauffez votre four à 150°C. Astuce: Toujours préchauffer pour une cuisson uniforme !
Étape 2: Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les amandes, les noix, les graines de tournesol et la noix de coco râpée.
Étape 3: Faites fondre l'huile de coco et le miel à feu doux dans une petite casserole, puis ajoutez l'extrait de vanille.
Étape 4: Versez le mélange d'huile et de miel sur les ingrédients secs et mélangez bien pour tout enrober.
Étape 5: Étalez le granola sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Conseil: Utilisez une grande cuillère pour bien répartir le mélange.
Étape 6: Enfournez pendant 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes pour éviter que le granola ne brûle.
Étape 7: Laissez refroidir complètement avant de le conserver dans un contenant hermétique. Humour: Si vous réussissez à ne pas tout manger avant !