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Salade de Fruits Rouges au Basilic : Dessert Frais et Léger - Recette facile prête en 45 minutes

Salade de Fruits Rouges au Basilic : Dessert Frais et Léger

Desserts — 4 pers. • Préparation 15 min • Cuisson 30 min
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Salade
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 200 g fraises
  • 150 g framboises
  • 150 g myrtilles
  • 100 g mûres
  • 2 cuillères à soupe sucre en poudre
  • 10 feuilles basilic frais
  • 1 citron (zeste et jus)
  • 1 cuillère à soupe miel
  • 1 cuillère à soupe eau

Instructions
 

  • Étape 1: Lavez délicatement les fruits rouges sous l'eau froide et égouttez-les. Équeutez les fraises et coupez-les en deux si elles sont grosses.
  • Étape 2: Dans un petit bol, mélangez le miel, le jus de citron et l'eau pour obtenir un sirop léger.
  • Étape 3: Dans un grand saladier, combinez tous les fruits rouges. Ajoutez le sucre en poudre et le zeste de citron. Versez le sirop de miel par-dessus.
  • Étape 4: Ciselez finement le basilic frais et ajoutez-le à la salade. Mélangez délicatement tous les ingrédients pour les enrober de sirop.
  • Étape 5: Couvrez le saladier avec un film plastique et laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien avant de servir.
Keyword Cuisine Végétarienne
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