Étape 1: Préchauffez votre four à 150°C pour la cuisson du granola.

Étape 2: Mélangez les flocons d'avoine, les noix de pécan, les graines de tournesol, le miel, l'huile de coco fondue et la cannelle dans un grand bol.

Étape 3: Étalez ce mélange sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 30 minutes, en remuant à mi-cuisson pour éviter que ça ne colle (et pour une cuisson uniforme).

Étape 4: Pendant la cuisson du granola, préparez le smoothie: mixez les bananes, les fraises, le lait d'amande et le yaourt dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse.

Étape 5: Versez le smoothie dans des bols, garnissez avec le granola maison, saupoudrez de graines de chia et dégustez immédiatement avec un grand sourire !