Plat principal — 4 pers. • Préparation 12 min • Cuisson 10 min
Gaufres salées au bacon et cheddar à l'air fryer
Plat principal — 4 pers. • Préparation 12 min • Cuisson 10 min
Ingrédients
- 180 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 2 œufs
- 150 ml lait
- 60 g beurre fondu
- 80 g cheddar râpé
- 80 g bacon coupé en fines lanières
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre air fryer à 180°C (oui, il fait tout, ce petit génie !).
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Ajoutez les œufs et le lait, fouettez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Puis incorporez le beurre fondu.
- Ajoutez le cheddar râpé, le bacon et la ciboulette (pour une petite touche chic). Mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans des moules à gaufres en silicone adaptés à l’air fryer. Ne remplissez pas à ras bord pour éviter les débordements dignes d’un épisode catastrophe !
- Placez les moules dans la cuve de l’air fryer et faites cuire 10 minutes. Les gaufres doivent être dorées et bien gonflées.
- Laissez tiédir 2 minutes, démoulez délicatement—ça sent déjà la fête ! Servez avec une salade verte ou un œuf poché pour les gourmands.
Notes
Tried this recipe?Let us know how it was!