Découvrez cette délicieuse recette de granola maison sain aux noix et miel, prêt en 30 minutes.
Prête en 40 minutes pour 4 personnes. Facile et testée !
🕐 Temps : 40 min | 👥 Pour : 4 pers. | ⭐ Niveau : Facile

Granola Maison Sain aux Noix et Miel, Prêt en 30 Minutes
Ingrédients
- 300 g flocons d'avoine
- 100 g amandes
- 100 g noix
- 50 g graines de tournesol
- 50 g noix de coco râpée
- 80 g miel
- 4 cuillères soupe huile de coco
- 1 cuillère café extrait de vanille
- 1 pincée sel
Instructions
- Étape 1: Préchauffez votre four à 150°C. Astuce: Toujours préchauffer pour une cuisson uniforme !
- Étape 2: Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les amandes, les noix, les graines de tournesol et la noix de coco râpée.
- Étape 3: Faites fondre l'huile de coco et le miel à feu doux dans une petite casserole, puis ajoutez l'extrait de vanille.
- Étape 4: Versez le mélange d'huile et de miel sur les ingrédients secs et mélangez bien pour tout enrober.
- Étape 5: Étalez le granola sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Conseil: Utilisez une grande cuillère pour bien répartir le mélange.
- Étape 6: Enfournez pendant 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes pour éviter que le granola ne brûle.
- Étape 7: Laissez refroidir complètement avant de le conserver dans un contenant hermétique. Humour: Si vous réussissez à ne pas tout manger avant !
Notes
💡 Mes meilleurs conseils
Préparation
Sortez tous les ingrédients à l’avance pour ne rien oublier. Les ingrédients à température ambiante se mélangent mieux.
Cuisson
Préchauffez toujours votre four avant de commencer. Cela garantit une cuisson uniforme et optimale.
Conservation
Cette recette se conserve 2-3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
🔄 Variantes de cette recette
Version sans gluten
Utilisez de la farine de riz ou un mélange sans gluten pour adapter cette recette.
Version végétarienne
Remplacez la viande par des protéines végétales comme des lentilles ou du tofu.
❓ Questions fréquentes
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer cette recette jusqu’à 24 heures à l’avance. Conservez-la au réfrigérateur.
Combien de temps se conserve cette recette ?
Au réfrigérateur : 2-3 jours. Au congélateur : jusqu’à 2 mois.
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